こんにちは!
島田市のそばダイニング処ゆくらです。
桜も開花してきました。
見ごろが来週くらいになりそうですね。
朝、鶯の声も聞こえています。
今の季節 おすすめのメニュー
それに合わせて、
桜のコースメニュー、桜のお弁当をご用意しています。
こちらは、さくら弁当となります。
こちらのお弁当は、
これ以外にお蕎麦と茶碗蒸しがついて
2,500円(税別)となります。
外で夜桜などを見ながらご賞味ください。
桜の時期は結構人気があります。
前日までのご予約をお願いいたします。
桜のコースメニューもあります
食前酒で
桜の花を塩漬けにしてワインの中に入れたもの
桜もちをイメージした八重桜を酢漬けにしたものです。
桜鯛に巻いて蒸しあげてみました。